彰化寒服最後招生!!

你嘗試過寫教案、想要自己籌備一個活動嗎?
想更了解綠色飲食、和小朋友一起從"做中學"?
今年決定度過一個有意義的寒假?

一起到彰化花壇的文祥國小吧!
籌備兩天的營隊,過個
收穫滿滿、充滿回憶的寒假!!
p.s.這個寒假有開設"服務學習三"唷~

寒假服務隊籌備:

1/13(一)~1/18(六) 不過1/15(三)是社遊!是社遊!!)

出隊日期:
1/20(一)~1/22(三)

報名網頁~
http://ppt.cc/05cR

2011年4月23日 星期六

[服務] 咦?為什麼我們需要綠色飲食與食品教育呢~PART(一)

PART(一)
綠色飲食?!食品教育?!
這是什麼?
首先我們來聽聽看,型男主廚OLIVER在說些什麼?
旅遊生活頻道-傑米奧利佛Jamie Oliver


雖然我們不是米國人,
也不是英吉仔,
但你有注意到他說的"事實"嗎?
想想你今天買的早餐吧!
想想你自己小學、國中、高中的午餐或是現在的午餐吧!
真的有營養均衡嗎?
想想你手上那杯橘果子、五十嵐還是清心吧!
你知道它等同於多少方糖嗎?
想想麥氏和肯氏這兩間國際知名的高耗(用)油商家吧!
你知道他的原物料是哪裡來的嗎?

答案是:「我們都不清楚、不知道!」

不要以為自己上過健康與體育或健康教育,
都好像已經知道了一些基本常識,但是你記得多少呢?
知道與實踐有天差地遠的不同!?
也不要被商業廣告給唬嚨了,
蔬果五七九,不是喝一杯就好,
蔬菜和水果不是蔬果汁能夠替代的!
好好想想,你是否曾親手料理一道菜餚,
從廚房到餐桌,其實是一段很短的距離,
忙碌、懶惰都不是藉口,願不願意、有沒有做才是重點!

想要擁有健康的生活,並為永續的環境盡一份力,
你可以從現在開始關注綠色飲食!!
除了自己的健康之外,你也可以幫助更多人,讓更多加入健康生活的行列,
那就是要透過食品的教育,從小建立起正確的飲食觀念,
讓健康的綠色基因從小就被啟動吧!

你心動了嗎?
那加入我們~
99學年下學期台大四健花蓮服務隊
從農田到餐桌‧啟動綠色健康--花蓮服務隊5/21~22
籌備日:4/26(二)晚、5/3(二)晚、5/7(六)下午、5/10(二)晚、5/14(六)下午、(5/15日)、5/17(二)晚(不需要全到,5/17必到)
出隊時間:五月21~22,5/20晚間到花蓮
服務對象:三到六年級國小學童
地點:花蓮市農會、花蓮市碾米工廠遊客中心
報名網址:
按我!
活動內容:綠色飲食相關營隊活動,預知詳情請看 從農田到餐桌‧啟動綠色健康--花蓮服務隊

延伸書籍:幸福餐桌 飲食教育,從小開始!
延伸影片:美味代價

PART(二)預告 
安古柏談論學校午餐:在2007年EG會議的演講中,"午餐革命者"安古柏談到即將到來的學童飲食新革命,學校午餐將選用在地生產、可持續性、當季,甚至具教育性的食材。


延伸活動:
從農田到餐桌‧食物的身家背景--綠色飲食座談會
吃飯皇帝大,民以食為天,但你曉得食物下肚前的歷程嗎?
台大四健會綠色飲食座談會,帶你認識農產品的產銷履歷,以及綠色飲食的概念!
(熱情開講中,詳情請洽台大四健會PTT: NTU_4H_Club)

第一波:5/13(五)晚間七點至九點(六點半入場)@綜合104
主題:飲食教育你‧我‧他
談論日本食育政策如何落實在小學、社區及家庭的飲食教育,並反觀台灣的教育政策是能有所改變呢?
講者:張瑋琦(國立新竹教育大學環境與文化資源學系)

第二波:5/27(五)晚間六點半至九點@生科系館
主題:菜從哪裡來‧談農產品認證和產銷履歷
官方、民間、消費者,農產品安全把關三方會談!
講者:政策和認證-許輔(園藝系助理教授)

2011年4月15日 星期五

[營隊] 連7-11都在推廣台灣好米 來台大四健你也可以!

當全國最大的連鎖超商7-11都在推廣台灣米食的同時,其實我們也可以一起來推廣台灣的好米!

我們將會在5/21~22到花蓮與花蓮市四健會的小朋友 一起分享我們對於綠色飲食與台灣好米的想法!

你有好的點子想要實踐卻苦無舞台嗎?台大四健會就是你發光發熱的舞台!



來吧!加入台大四健會5/21~22花蓮服務隊,
並啟動你的綠色基因,發揮你的創意與想像力,
在這裡透過與孩子們的互動傳達綠色飲食與環境友善的觀念,
讓你的綠點子從小扎根在孩子們的心中。

出隊時間:民國100年5/21~22、兩天兩夜(5/20星期五晚上下去)
籌備日期時間:4/26(二)晚、5/3(二)晚、5/7(六)下午、5/10(二)晚、5/14(六)下午、(5/15日)、5/17(二)晚
報名請至: 活動報名表
相關內容: 從農田到餐桌‧啟動綠色健康--花蓮服務隊 - NTU4HCLUB台大四健會
歡迎想瞭解甚麼是綠色飲食、想認識綠色飲食、對綠色飲食有興趣的人,加入我們一起帶小朋友認識實用又有趣的綠色飲食吧!!!
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